Une liste de restaurants, bistrots, brasserie, auberges et cafés situés dans le canton de Genève sauf les villes de Genève et Carouge : Aire-la-Ville, Anières, Bernex, Perly, Chambésy, Genthod, Chêne, Lancy, Grand Lancy, Meyrin, Onex, Satigny, Grand-Saconnex, Petit-Saconnex, Puplinge, Soral, Confignon, Lully, Versoix, Cologny, Collonges-Bellerive, Jussy, Vessy, Hermance, Pregny, Veyrier, Chancy.
Café du Levant - Aire la Ville
Le restaurant Café du Levant à Aire la Ville et son chef Stéphane Taffonneau propose dans la campagne à proximité de Genève une cuisine gastronomique qui puisse ses racines dans la grande tradition de la cuisine française tout en mettant en valeur les produits du terroir de Genève avec le label GRTA. Jolie terrasse ombragée pour les beaux jours et service stylé.
Adresse : Restaurant le Café du Levant, Rue du Vieux-Four 53, 1288 Aire-la-Ville, 022 757 71 50 Horaires : fermé le dimanche et le lundi Site Internet : http://www.cafedulevant.ch/ https://www.guidegastronomique.ch/restaurants/cafe-du-levant-aire-la-ville/
Floris - Anières
L'Auberge de Floris à Anières est le restaurant gastronomique du chef Claude Legras, meilleur ouvrier de France, qui est doté de deux étoiles au guide Michelin. Il offre une partie gastronomique qui propose des menus de dégustation dont certains avec un accord entre les mets et les vins. Un côté bistrot propose une cuisine de qualité avec des produits plus simple et où il est aussi possible de manger un simple plat du jour pour 22 francs. Lors des beaux jours, la terrasse du Floris à Anières offre une vue magnifique sur la rade de Genève.
Adresse : Auberge de Floris, Route d'Hermance 287, 1247 Anieres, 022 751 20 20 Horaires : fermé le dimanche et le lundi http://www.lefloris.com/ https://www.guidegastronomique.ch/restaurants/restaurant-le-floris-anieres/
Buffet de la Gare de Céligny
Le Buffet de la Gare de Céligny est un restaurant qui propose dans un cadre campagnard une cuisine soignée qui navigue entre brasserie et gastronomie. La carte des vins bien fournie en bouteilles locales ou de renom ainsi que les prix penchent définitivement du deuxième côté. Jolie terrasse ombragée pour les beaux jours et service stylé.
Adresse : Buffet de la Gare de Céligny, Route de Founex 25, 1298 Céligny, 022 776 27 70 Horaires : fermé le dimanche et le lundi Site Internet : http://www.buffet-gare-celigny.ch/ https://www.guidegastronomique.ch/restaurants/buffet-de-la-gare-de-celigny/
Café de Certoux
A quelques encablures de Perly et Plan-les-Ouates, le restaurant le Café de Certoux propose une cuisine de brasserie gastronomique qui associe quelques plats de terroir de Genève aux grands classiques de la cuisine française sous la houlette de son chef Bernard Livron.La carte des vins associe les bouteilles des vignerons genevois voisins à des domaines prestigieux de France.
Café de Certoux, Route de Certoux 133, 1258 Perly-Certoux, 022 771 10 32 Horaires : fermé le dimanche et le lundi http://www.cafe-certoux.ch/ https://www.guidegastronomique.ch/restaurants/cafe-de-certoux/
Relais de Chambésy
Le Relais de Chambésy est succursale de Philippe Chevrier. Il offre aux portes de Genève une cuisine gastronomique variée avec une bonne carte des vins. Jolie terrasse les beaux jours et très bon rapport qualité-prix à midi durant la semaine.
Au P'tit Bonheur - Chambésy
Au P'tit Bonheur à Chambésy est un restaurant qui propose une cuisine de brasserie soignée aux portes de Genève avec comme spécialité les plats de poissons du lac et de la mer. Jolie petite carte des vins avec des vins originaires principalement de Suisse et de France.
Adresse : Au P'tit Bonheur, Chemin des Cornillons 4, 1292 Chambésy, 022 758 08 48 Horaires : fermé le dimanche soir http://www.auptitbonheur.ch/
Café de la Place, Chancy
Le Café de la Place à Chancy propose dans la campagne genevoise sous la houlette du chef Michel Zufferey une cuisine de brasserie soignée de type bistronomique. La carte des vins passe en revue une bonne partie des meilleurs vignerons de Genève. Jolie terrasse ombragée pour les beaux jours.
Café de la Place, Route de Bellegarde 55, 1284 Chancy, 022 757 02 00 Horaires : fermé le dimanche soir, le lundi et le mardi toute la journée http://laplacechancy.ch/
Laï Thaï - Chêne-Bourg
Le restaurant Laï Thaï à Chêne-Bourg propose une carte des spécialités de la Thailande aux portes de Genève. Les plats sont également disponible à l'emporter. Jolie terrasse ombragée pour manger à l'extérieur lors des beaux jours.
Adresse : Laï Thaï, Rue du Gothard 11, 1225 Chêne-Bourg, 022 348 48 17 Horaires : fermé le samedi midi et le dimanche midi http://www.laithai.ch/
Auberge de Choully
L'Auberge de Choully propose une cuisine de type bistrot soignée avec une touche de gastronomie. Située au milieu du vignoble genevois, la carte des vins de l'auberge fait la part belle aux producteurs genevois.
Adresse : Auberge de Choully, Route du Crêt-de-Choully 19, 1242 Choully, 022 753 12 03 Horaires : fermé le dimanche soir http://www.auberge-de-choully.com https://www.guidegastronomique.ch/restaurants-a-visiter/geneve/auberge-de-choully-choully/
Auberge du Lion d'Or, Cologny
Le restaurant de L'Auberge du Lion d'Or à Cologny est la table gastronomique étoilée Michelin des chefs Gilles Dupont et de Thomas Byrne. Ils y proposent aux portes de Genève une cuisine créative et généreuse. Un côté bistrot est également proposé dans la même structure pour une cuisine soignée avec des prix plus abordables. Carte des vins et service à la hauteur de la réputation de l'établissement. Terrasse avec vue sur le lac pour les beaux jours.
Auberge du Lion d Or, Place Pierre-Gautier 5, 1223 Cologny, 022 736 44 32 Horaires : ouvert 7/7 http://www.dupont-byrne.ch/
Restaurant le Vallon - Conches
Le Restaurant le Vallon à Conches est un restaurant gastronomique aux portes de Genève, repris il y a quelques années par le chef étoilé Phillipe Chevrier du Domaine de Châteauvieux. Le Restaurant le Vallon propose également une Table du Chef sur demande.
Restaurant le Vallon, Route de Florissant 182 1231 Conches, 022 347 11 04 Horaires : fermé samedi et dimanche http://www.restaurant-vallon.com/
Auberge de Confignon
L'Auberge de Confignon est un restaurant situé au centre de Confignon qui associe une table gastronomique placée sous la direction du chef Sergio Schoener et un bistrot. La première propose une cuisine raffinée alors que le second se concentre sur les plats de brasserie et du terroir. Très belle carte des vins
Auberge de Confignon, Place de l'Eglise 6, 1232 Confignon, 022 757 19 44 Horaires : fermé le dimanche http://www.auberge-confignon.ch/ https://www.guidegastronomique.ch/restaurants/bistro-de-confignon/
Le Relais Thaï de Vuillonnex, Confignon
Le Relais Thaï De Vuillonnex à Confignon propose une cuisine Thaïlandaise typique avec curry et lait de coco dans la campagne de Genève.
Le Relais Thaï de Vuillonnex, Rue de Bernex 253, 1232 Confignon, 022 757 58 07 Horaires : fermé samedi midi, dimanche et lundi http://www.relais-thai.ch/
Café de l'Union, Crans Près Céligny
le Café de l'Union est un bistrot de village qui s'est fait une excellente réputation en proposant une cuisine de brasserie soignée. Jolie carte des vins, locale et française.
Café de l'Union, 20 rue des Artisans, 1299 Crans Près Céligny, 022 776 82 62 Horaires : fermé le samedi et le dimanche http://www.cafe-union.ch/
Auberge de Landecy - La Croix-de-Rozon
L'Auberge de Landecy à la Croix-de-Rozon propose une cuisine traditionnelle et créative au centre d'un village de la campagne genevoise. Cette cuisine a été justement récompensée par un Bib Gourmand dans le Guide Michelin, une mention qui signale les restaurants d'un bon rapport qualité-prix.
Auberge de Landecy, Route du Prieur 37, 1257 La Croix-de-Rozon, 022 771 41 41 Horaires : fermé le dimanche et le lundi http://www.auberge-de-landecy.ch/
Restaurant du Creux-de-Genthod
Situé au bord du lac entre Genève et Versoix, le restaurant du Creux-de-Genthod est un spécialiste des filets de perches et des autres poissons du Léman. Il propose une cuisine de brasserie française soignée et offre une belle carte des vins. Lors des beaux jours, on peut admirer le Mont-Blanc et le jet d'eau de Genève depuis sa grande terrasse.
Restaurant du Creux-de-Genthod, Route du Creux-de-Genthod 29, 1294 Genthod, 022 774 10 06 Horaires : ouvert 7/7 http://www.creuxdegenthod.com/ https://www.guidegastronomique.ch/restaurants/restaurant-du-creux-de-genthod/
Café Zinette, Grand-Lancy
Situé au centre du Grand-Lancy, le Café Zinette est un restaurant qui a sur conservé son âme d'ancien bistrot tout en proposant une cuisine de brasserie revisitée au goût du jour. La carte des mets est courte et créative, comme celle des vins. Une petite terrasse ombragée permet de manger au calme lors des beaux jours.
Café Zinette, Route du Grand-Lancy 45, 1212 Grand-Lancy, 022 743 12 00 Horaires : fermé le lundi soir, le samedi midi et le dimanche toute la journée http://www.cafezinette.ch/
Restaurant Les Curiades – Lully
Restaurant Les Curiades à Lully propose une cuisine soignée et originale qui navigue entre brasserie et gastronomie. La grande carte des vins offre principalement les vins du Domaine des Curiades, mais également un bon choix d’autres vignerons genevois et francais. Service professionnel et chaleureux. Jolie petite terrasse pour les beaux jours.
Restaurant Les Curiades, Vieux-Lully 10, 1233 Bernex, 022 757 40 40 Horaires : fermé le dimanche et le lundi http://www.restaurantlescuriades.ch/ https://www.guidegastronomique.ch/restaurants/restaurant-les-curiades-lully/
Auberge Communale d'Onex
L'Auberge Communale d'Onex est un restaurant qui propose des spécialités italiennes comme la mozzarella di bufala ou les fleurs de courgette farcies. Carte des vins italiens de rigueur.
Auberge Communale d'Onex , Route de Loëx 18, 1213 Onex, 022 792 32 59 Horaires : fermé le dimanche et le lundi
Café de Peney
Le Café de Peney à Peney-Satigny est la succursale la plus proche du Domaine de Châteauvieux, le navire amiral de Philippe Chevrier. Ce restaurant propose une cuisine inventive avec une belle justesse des goûts. Si le terme de bistronomie est mentionné sur le site internet du restaurant, l’aspect bistrot s’applique plus au cadre et à un service qui sait être à la fois décontracté et pro. La cuisine mérite elle amplement l’appellation de gastronomie.
Café de Certoux, Perly-Certoux
Le Café de Certoux à Perly-Certoux dans la campagne genevoise et son chef, Bernard Livron est un restaurant familial qui propose une cuisine moderne aux influences françaises, italiennes et asiatiques. Jolie carte des vins genevois et de France. Terrasse pour les beaux jours.
Café de Certoux, Route de Certoux 133, 1258 Perly-Certoux, 022 771 10 32 Horaire: fermé le dimanche et le lundi http://www.cafe-certoux.ch https://www.guidegastronomique.ch/restaurants/cafe-de-certoux/
Braceria Fratelli Scalea, Petit-Lancy
La Braceria au Petit-Lancy est le nouveau restaurant des Fratelli Scalea. Il propose comme spécialité les meilleures pièces de viandes suisses et des poissons d’élevages en pleine mer grillés au charbon de bois.
Braceria Fratelli Scalea, Chemin de la Vendée 28, 1213 Petit-Lancy, 022 792 22 92 Horaires : fermé samedi midi et le dimanche toute la journée http://www.dai3fratelliscalea.ch/Braceria/index.html
La Fontaine, Pregny
Situé dans une vieille demeure au centre de Pregny, le restaurant la Fontaine et son chef David Tracol proposent une cuisine gastronomique savoureuse dans un cadre de vieux bistrot de village. Très belle carte des vins et terrasse au calme pour les beaux jours.
Adresse : Restaurant la Fontaine, Chemin Palud 2, 1292 Pregny, 022 758 24 90 Horaires : fermé le samedi à midi, le dimanche http://www.restaulafontaine.ch/ https://www.guidegastronomique.ch/restaurants/la-fontaine-pregny/
Mon Idée, Puplinge
Le restaurant Le Mon Idée à Puplinge est définitivement fermé
Auberge Communale de Satigny
L'Auberge Communale de Satigny propose au centre du village une carte riche des spécialités aussi bien de la cuisine française que d'une cuisine italienne savoureuse. La carte des vins fait largement appels aux vignerons voisins du Mandement.
Auberge Communale de Satigny , Chemin de Merdisel 4, 1242 Satigny, 022 753 12 87 Horaire: ouvert 7/7 http://www.auberge-de-satigny.ch/
Domaine de Châteauvieux – Satigny
Au Domaine de Châteauvieux, Philippe Chevrier règne en maître sur la gastronomie genevoise avec ses deux étoiles au Michelin et son 19/20 du Gault Millau et sa cuisine d'exception. Superbe carte des vins et prix à la hauteur de la qualité et du luxe du lieu.
Adresse : Domaine de Châteauvieux, Chemin de Châteauvieux, Peney-Dessus 16, 1242 Satigny , 022 753 15 11 Horaires : fermé le dimanche et le lundi https://www.chateauvieux.ch/ https://www.guidegastronomique.ch/restaurants-a-visiter/geneve/domaine-de-chateauvieux-satigny/
Café Fontaine - Soral
Le café Fontaine est un restaurant situé au coeur du village de Soral dans la campagne de Genève et qui propose une cuisine soignée d'inspiration française. Lors des beaux jours, profitez de la petite terrasse bien protégée de la route sous des arbres rafraîchissants.
Café Fontaine, Route de Rougemont 59, 1286 Soral
l’Hostaria de Villette - Thônex
L’élégant restaurant l’Hostaria de Villette à Thônex propose dans une vieille demeure aux portes de Genève une cuisine d'inspiration tessinoise et italienne dans une atmosphère aérée et paisible, notamment avec la terrasse ombragée située devant le restaurant. Ce restaurant est mentionné dans les guides Michelin et Gault Millau
Adresse : Restaurant l’Hostaria de Villette, Route de Vilette 55, 1226 Thônex, 022 789 04 70 Horaires : fermé le samedi midi et le dimanche toute la journée http://www.hostaria-de-villette.com/
La Chaumière - Troinex
Le Restaurant La Chaumière à Troinex propose une cuisine de brasserie à tendance bistronomique sous la direction du chef Serge Labrosse qui a obtenu une étoile au Guide Michelin. Diverses ambiances sont possible entre la salle de bistrot boisée et celle plus classieuse du restaurant. Jolie carte des vins d'ici et d'ailleurs.
Adresse : Restaurant La Chaumière, Chemin de la Fondelle 16, 1256 Troinex, 022 789 04 70 Horaires : fermé le dimanche soir et le lundi toute la journée http://www.lachaumiere.ch/
Auberge de la Mairie, Vernier
L’Auberge de la Mairie de Vernier propose une cuisine soignée de brasserie traditionnelle où le tartare règne en maître. Mais on trouvera aussi sur la carte des produits du marché, poissons, viandes, ainsi que les petits plats mijotés du chef.
Auberge de la Mairie, 13 rue du village, 1214 Vernier, 022 341 31 75 Horaire: fermé le samedi midi, le dimanche toute la journée et le lundi soir http://www.mairie.ch/
Boléro, Versoix
Situé face à la gare de Versoix, le Boléro est le nouveau centre culturel de la ville de Versoix. Il est doté d'une galerie, d'une bibliothèque et d'un bistrot qui propose une cuisine mi-brasserie mi-gastronomie. Il est tenu par le chef Serge Labrosse, anciennement étoilé Michelin au Flacon de Carrouge et au Buffet de la Gare des Eaux-Vives.
Restaurant le Boléro, Chemin J-B Vandelle 8, 290 Versoix, 022 755 16 54 Horaires : fermé le dimanche et le lundi http://www.bolero-versoix.ch/
Restaurant du Lac, Versoix
Le Restaurant du Lac à Versoix propose une cuisine traditionnelle et soignée qui a pour spécialité les filets de perche frais, directement issus du lac Léman. Belle et grande carte des vins de Genève et d'ailleurs. Cet établissement figure aux Guides Michelin et Gault Millau. Jolie terrasse qui permet de manger avec une vue sur le lac de Genève et le Mont Blanc.
Restaurant du Lac, Quai de Versoix 1, 1290 Versoix Horaires : Fermé le dimanche et le lundi http://www.restaurant-du-lac-versoix.ch https://www.guidegastronomique.ch/restaurants/restaurant-du-lac-versoix/
Auberge du Lion d'Or, Versoix
Le Restaurant de l'Auberge du Lion d'Or à Versoix propose une cuisine française traditionnelle au centre du village avec une petite terrasse au calme et ombragée. On trouve sur la carte des plats comme les cuisses de grenouille ou les filets de perches frais du Léman. Carte des vins multinationale.
Auberge du Lion d'Or, Route de Suisse 21, 1290 Versoix, 022 755 22 98 Horaires : Fermé le dimanche http://www.aubergeliondor.ch/
Supatra, Versoix
Le restaurant Supatra à Versoix est un restaurant thaïlandais qui propose une carte basée sur les spécialités culinaires traditionnelles de la Thaïlande qui assument leurs côtés épicés et pimentés notamment dans les différents currys (vert, rouge, panaeng).
Restaurant Supatra, Rampe de la Gare 11, 1290 Versoix, 022 779 19 88 Horaires : fermé le samedi soir et le dimanche toute la journée http://thaisupatra.com//
Chez Uchino, Versoix
Chez Uchino à Versoix est un restaurant gastronomique japonais qui existe depuis plus de 20 ans. Il propose une cuisine nippone traditionnelle à base de sushis et sashimis. Terrasse située au calme juste au bord du lac de Genève.
Chez Uchino, Route de Suisse 66, 1290 Versoix, 022 755 10 32 Horaires : fermé le dimanche et le lundi
Dai 3 Fratelli Scalea, Vésenaz
Dai 3 Fratelli Scalea est un restaurant italien qui propose une cuisine italienne du Sud avec des pizzas et des pâtes fraîches maison. Jolie carte des vins italiens
Dai 3 Fratelli Scalea, Chemin du Vieux Vésenaz 32, 1222 Vésenaz-Genève, 022 752 16 51 Horaires : fermé le samedi à midi et le dimanche toute la journée http://www.dai3fratelliscalea.ch/
Gourmet Brothers, Vésenaz
L'entreprise Gourmet Brothers à Vésenaz est la table originale du chef Benjamin Luzuy qui n'opère désormais plus que comme traiteur.
Gourmet Brothers, Route de Thonon 52, 1222 Vésenaz, 022 772 30 30 http://www.gourmetbrothers.ch/
Auberge Communale du Grand Donzel - Vessy
Située sur le plateau de Vessy, l'Auberge Communale du Grand Donzel y propose une cuisine de brasserie soignée qui lui a valu la reconnaissance du guide Gault Millau. Jolie carte des vins genevois complétés par quelques bonnes bouteilles françaises.
Auberge Communale du Grand Donzel, Route Antoine-Martin 21, 1234 Vessy, 022 784 26 55 Horaires : fermé le dimanche soir et le lundi http://www.granddonzel.ch/ https://www.guidegastronomique.ch/restaurants/auberge-communale-du-grand-donzel/
Il Mirtillo, Vessy
Il Mirtillo est un restaurant italien situé à Vessy et qui propose une cuisine italienne traditionnelle dans un cadre chic et chaleureux. La carte des vins propose un grand choix de vins italiens, suisses et français. Jolie terrasse au calme pour les beaux jours.
Il Mirtillo, Route de Veyrier 130, 1234 Vessy, 022 784 26 26 Horaires : ouvert 7/7 http://www.il-mirtillo.ch/ https://www.guidegastronomique.ch/restaurants/il-mirtillo-vessy-veyrier/